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2016.05.25
分類副菜
調理時間: 10分
ID139380
刺身用サーモンで手軽に作る、シンプルマリネ。前日に作っておくと味がよくなじみます。
サーモン(刺身用) | 150g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
A
|
オリーブ油 | 大さじ2 |
A
|
酢 | 大さじ2 |
A
|
はちみつ | 小さじ1/2 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
こしょう | 少々 |
セルフィーユ | 適量 | |
ピンクペッパー | 適量 |
オリーブ油 大さじ2、酢 大さじ2、はちみつ 小さじ1/2、塩 小さじ1/4、こしょう 少々
を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。冷蔵庫に1時間~一晩おいてなじませる。
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