あさりとキャベツのバター蒸し。

10分

栁川かおり

59

2017.02.14

分類副菜

調理時間： 10分

ID 145990

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

じっくり蒸し焼きにしたキャベツが甘い！

野菜のおかずフライパンヤマキ白だし出汁簡単春キャベツキャベツあさり蒸し焼き

ヤマキ株式会社

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材料2人分

	ヤマキ割烹白だし	小さじ1/2~1
	あさり	100g
	キャベツ	1/4個
	バター	10g

作り方

Point!

あさりの塩分によって白だしの量は適宜調節してください。

あさりは砂出しをしておく。殻をこすり合わせてよく洗い、水気を切る。
キャベツは一口大に切る。
フライパンを中火で熱し、バターを加えてキャベツを炒める。
全体にバターが回ったら、上にあさりをのせる。
蓋をして強めの弱火であさりの口が開くまで蒸し焼きにする。
白だしを加えて全体を混ぜる。

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コメント・感想 Comment

274989 さん
2020.07.04 19:32

ささっと作ったら予想以上に美味しくて、子供たちもパクパク食べました！家族みんなで楽しめる副菜レパートリーが増えて嬉しいです、素敵なレシピをありがとうございます！

栁川かおりさん
2020.07.05 07:53:24

作っていただいてありがとうございます！パパっと作れるので我が家でもよく登場しています。お子さんたちも喜んでくれてよかったです！

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