あさりとキャベツのバター蒸し。

10

2017.02.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 145990

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

じっくり蒸し焼きにしたキャベツが甘い!

ヤマキ株式会社

材料

2人分
ヤマキ割烹白だし 小さじ1/2~1
あさり 100g
キャベツ 1/4個
バター 10g

作り方

ポイント

あさりの塩分によって白だしの量は適宜調節してください。
  1. あさりは砂出しをしておく。殻をこすり合わせてよく洗い、水気を切る。
    キャベツは一口大に切る。
  2. フライパンを中火で熱し、バターを加えてキャベツを炒める。
    全体にバターが回ったら、上にあさりをのせる。
  3. 蓋をして強めの弱火であさりの口が開くまで蒸し焼きにする。
    白だしを加えて全体を混ぜる。
65 1248

コメント・感想 Comment

hururu14 さん
2021.03.17 18:47

春キャベツで作りましたがキャベツ甘いです!いくらでも食べれます。美味しい簡単レシピありがとうございます♫

栁川かおり
栁川かおり さん
2021.03.18 04:30:29

hururuさん。ありがとうございます!キャベツが甘くかんじますね。我が家でもよく作るお気に入りレシピなのでうれしいです!

274989 さん
2020.07.04 19:32

ささっと作ったら予想以上に美味しくて、子供たちもパクパク食べました!家族みんなで楽しめる副菜レパートリーが増えて嬉しいです、素敵なレシピをありがとうございます!

栁川かおり
栁川かおり さん
2020.07.05 07:53:24

作っていただいてありがとうございます!パパっと作れるので我が家でもよく登場しています。お子さんたちも喜んでくれてよかったです!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

お気に入り度

レシピの関連キーワード Keywords

野菜のおかず フライパン あさり ヤマキ キャベツ 出汁 春キャベツ 白だし 簡単 蒸し焼き

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは