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フードプロセッサーにかけるだけ。なめらかなパテの出来上がり。パンにつけてどうぞ。
パンにつけたり、サンドイッチにしても。
バターを室温に戻しておく。
フードプロセッサーにスモークサーモンと生クリームを入れてなめらかになるまで回す。
室温に戻したバターを加えてさらに回す。保存容器に入れる。
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栁川かおり
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。