Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』

    味しみ♡とろとろ♡『大根と厚揚げの照り煮』 4分前

    261人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』

    本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』 4分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪

    『豚バラとキャベツの旨塩だれうどん』スープにも♪ 5分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 作り置きOK!やみつき~!人参と塩昆布のナムル風

    作り置きOK!やみつき~!人参と塩昆布のナムル風 7分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き

    そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き 10分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

フライパン一つで楽々♪スパイスだけで作るアツアツスペアリブ

50
スペアリブの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.07.18

分類主食

調理時間: 50分

ID378125

吉村ルネ

健康維持と病気予防のレシピ開発

私がこの世にオギャーと産声をあげたのは7月の暑さが厳しい7月のお盆でした。
やっとそのころのように気温が上昇してくれて夏らしくなり、
夏カレーが食べたいという気持ちになったということで
熱い夏に食べたい夏カレーを紹介したいと思います♪

スぺリブはビタミンBが豊富に含まれているのです。
ウナギや鶏レバーより含有量があるんです♥
なので今回は夏バテ知らずの王様ビタミンBで攻めてみようと
ビタミンBが豊富な豚肉のスペアリブでカレーを作ってみました♪

スペアリブ フライパン ブランチ カレー粉 カレー味 男子が大好き 記念日 シニア アイデア料理 コンソメ ビールに合うおつまみ おもてなし フライパン 豚肉料理 クミン 子供に人気 子供 簡単 豚スペアリブ 作り置き おつまみ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
A
スペアリブ 6本
A
小さじ1と1/2
A
クミン 小さじ2~3強
A
カレー粉 大さじ1
A
ハチミツ: 小さじ2
薄力粉 適量
玉ねぎ 1/2個
赤パプリカ 1/2個
トマト 1個
ピーマン 1個
B
クミン 大さじ1
B
カレー粉 大さじ1
B
コンソメ顆粒 小さじ2
B
少々
作り方
Point!
スペアリブはお肉の方に小麦粉をまぶしてお肉の周りをこんがりと焼いてください、 余分な脂が出るので取ってソースに絡めてください。
  1. スペアリブは余分な脂を少し取り除く。
    フォークで数か所穴をあける。
  2. A

    スペアリブ 6本、塩 小さじ1と1/2、クミン 小さじ2~3強、カレー粉 大さじ1、ハチミツ: 小さじ2

    の材料のハチミツ以外の塩とスパイスを混ぜスペアリブにすり込む。
    スペアリブ全体にすり込んだらハチミツをすり込む。
    使うまで室温で置いておく。
  3. 薄力粉をまぶし弱火の強めで5分ずつフライパンでこんがりと周りを焼く。
    ここまで20分。
  4. みじん切りに切った玉ねぎを大さじ1の米油を回し入れたフライパンで透き通るまで炒める。
    トマトのみじん切りを加え水分がなくなるまで炒める。
    みじん切りに切った 赤パプリカ、ピーマンを投入し、B

    クミン 大さじ1、カレー粉 大さじ1、コンソメ顆粒 小さじ2、塩 少々

    を投入し2分ほど中火で炒める。
  5. スペアリブの余分な脂を取り除き、③のソースを絡め白ワインを入れて5分ほど蓋をして煮たら完成。
  6. ご飯と一緒にカレーのようにのせても美味しいし、おかずとしていただくのも良いです。
    ビールなどの炭酸系のお酒にも合うのでお勧めの夏カレーです。
8 63
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で切って包んで蒸すだけの簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で切って包んで蒸すだけの簡単副菜 この特集を読む
  6. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  7. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  8. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  9. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  10. PR 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×マスカルポーネ (33) おもてなし×海苔 (19) フライパン×ディップ (15) 子供×イチゴ (15) シニア×子どもが喜ぶ (11) おつまみ×ピーラー (10) アイデア料理×めんたいマヨネーズタイプ (9) 作り置き×ねぎ塩 (7) ビールに合うおつまみ×かぶの葉 (4) ブランチ×チョコ (4) 子供に人気×ブイヨン (4) カレー味×鶏肉料理 (3) カレー粉×麺 (3) クミン×鶏もも肉 (3) コンソメ×麹 (3) スペアリブ×野菜のおかず (3) 男子が大好き×黒酢 (3) 記念日×黒ごま (3) 豚スペアリブ×肉のおかず (3) 豚肉料理×麺 (3)
もっと見る

「スペアリブ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは