副菜

テーブルが華やぐ‼︎『きゅうりボート』

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質13.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちょっとした一手間で、冷蔵庫にある食材が気分の上がるおつまみに♪

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • クリームチーズ
    50g(室温に戻す)
  • サーモン
    75g
  • A
    少々
  • A
    ガーリックパウダー
    お好み
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1
  • ディル
    お好み

作り方

  • 1

    きゅうりを縦半分に切りきゅうりの種を取り除く

    テーブルが華やぐ‼︎『きゅうりボート』の工程1
  • 2

    種の部分をクリームチーズで埋め、4等分に切る

    テーブルが華やぐ‼︎『きゅうりボート』の工程2
  • 3

    サーモンをさいの目切りにし、A 塩少々、ガーリックパウダーお好み、オリーブオイル小さじ1和える

    テーブルが華やぐ‼︎『きゅうりボート』の工程3
  • 4

    ②を皿に盛ったら③を乗せ、ディルを飾る

    テーブルが華やぐ‼︎『きゅうりボート』の工程4

ポイント

クリームチーズが硬いときは、レンジで10秒ほどチンするとやりやすいです‼︎

作ってみた!

質問

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