鶏もも肉 | 200~250g | |
すりおろし生姜 | 小匙1/3 | |
すりおろしにんにく | 小匙1/3 | |
醤油 | 大さじ1 | |
片栗粉 | 適量 | |
溶き卵 | 1個 | |
薄力粉 | 適量 | |
ごま塩 | お好みで |
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