白菜のシャカシャカサラダ【ベーコン＆粉チーズ】

• 5分

材料2人分

• A
  白菜
  100g
• A
  ブロックベーコン
  4cm
• 粉チーズ
  10g
• オリーブオイル
  大さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  白菜は根元を切り落としてから細く切る。

  
• 1

  ブロックベーコンも細切りにする。

  
• 2

  ビニール袋にA 白菜100g、ブロックベーコン4cmを入れる。

  
• 3

  粉チーズを加える。

  
• 4

  オリーブオイルを入れ、ブラックペッパーを加えてビニール袋の口を閉じ、シャカシャカと降って混ぜ合わせる。

  
• 5

  チーズが水分を吸い取ってくれるので、3~4日ほどは置いても大丈夫です。お弁当にもお勧め!

  

ポイント

白菜は出来るだけ細く切るとより食べやすくなります。見た目もかさましに！ シャカシャカするのは30回~40回ほど。 上下左右に振ってよく混ぜ合わせましょう。

作ってみた！

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