副菜
白菜のシャカシャカサラダ【ベーコン＆粉チーズ】
投稿日2018/01/08
更新日2018/01/08
調理時間5分
洋風なサラダ。ベーコンを加えることで倍量かさまし！ シチューやパスタなどがメインな時の副菜にぜひ！ 粉チーズの風味とベーコンが食べ応え満点！ 袋に入れてシャカシャカするだけ！ あっという間にできる簡単サラダ。 揉みこまないのと、時間をおかずにすぐ食べるのでお漬物ではなくサラダ感覚！
材料2人分
- A白菜100g
- Aブロックベーコン4cm
- 粉チーズ10g
- オリーブオイル大さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
白菜は出来るだけ細く切るとより食べやすくなります。見た目もかさましに！ シャカシャカするのは30回~40回ほど。 上下左右に振ってよく混ぜ合わせましょう。
- 準
白菜は根元を切り落としてから細く切る。
- 1
ブロックベーコンも細切りにする。
- 2
ビニール袋にA 白菜100g、ブロックベーコン4cmを入れる。
- 3
粉チーズを加える。
- 4
オリーブオイルを入れ、ブラックペッパーを加えてビニール袋の口を閉じ、シャカシャカと降って混ぜ合わせる。
- 5
チーズが水分を吸い取ってくれるので、3~4日ほどは置いても大丈夫です。お弁当にもお勧め!
レシピID
227683
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。
