【マスタードグリルチキン】シンプル簡単で、おしゃれな逸品♪

Name: 【マスタードグリルチキン】シンプル簡単で、おしゃれな逸品♪
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 350g; MAILLE 種入りマスタード 小さじ2〜3; 塩 適量

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5分

焼き時間を除く。

総費用-
冷蔵保存1日
冷凍保存-

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味付けは、MAILLE 種入りマスタードと塩のみ！シンプルだからこそ際立つ、ジューシーなチキンの美味しさ。パリッと香ばしく焼けた皮から、芳醇な種入りマスタードが溢れ出し、一口ごとに食欲をそそります。ぷちぷちと弾ける種入りマスタードの程よい酸味が、お肉の旨味をさらに引き立て、ワインとの相性も抜群。特別な夜にもぴったりの逸品です♪

材料2人分

鶏もも肉
350g
MAILLE 種入りマスタード
小さじ2〜3
塩
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オーブンは250℃に予熱しておく。
1
鶏もも肉を半分に切り、切り目から皮と身の間を剥がすようにして開き、MAILLE 種入りマスタードを塗る。表面に塩を振る。
2
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、1を並べる。250℃で温めたオーブンに入れ15〜20分焼いて、皮目がパリっときつね色になったら、取り出して盛り付ける。