レシピサイトNadia
    主菜

    PR：エスビー食品株式会社

    【マスタードグリルチキン】シンプル簡単で、おしゃれな逸品♪

    【マスタードグリルチキン】シンプル簡単で、おしゃれな逸品♪
    写真を見る(4)件

    • 投稿日2024/09/30

    • 更新日2024/10/04

    • 調理時間5分(焼き時間を除く。)

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    味付けは、MAILLE 種入りマスタードと塩のみ！ シンプルだからこそ際立つ、ジューシーなチキンの美味しさ。 パリッと香ばしく焼けた皮から、芳醇な種入りマスタードが溢れ出し、一口ごとに食欲をそそります。 ぷちぷちと弾ける種入りマスタードの程よい酸味が、お肉の旨味をさらに引き立て、ワインとの相性も抜群。 特別な夜にもぴったりの逸品です♪

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      350g
    • MAILLE 種入りマスタード
      小さじ2〜3
    • 塩
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    魚焼きグリルで焼いてもOK！その場合、両面焼きの強火で10分ほどが目安です。様子を見ながら焼いてください。

    • 準

      オーブンは250℃に予熱しておく。

    • 1

      鶏もも肉を半分に切り、切り目から皮と身の間を剥がすようにして開き、MAILLE 種入りマスタードを塗る。表面に塩を振る。

      【マスタードグリルチキン】シンプル簡単で、おしゃれな逸品♪の工程1
    • 2

      オーブンの天板にクッキングシートを敷き、1を並べる。250℃で温めたオーブンに入れ15〜20分焼いて、皮目がパリっときつね色になったら、取り出して盛り付ける。

      【マスタードグリルチキン】シンプル簡単で、おしゃれな逸品♪の工程2
    レシピID

    490769

    質問

    作ってみた!

    「グリルチキン」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「鶏もも肉」の基礎

    「鶏肉」の基礎

    ゆうき
    • Artist

    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari 　フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 　フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

    「料理家」という働き方　Artist History