主食
【キャベツと豚肉の味噌スープ麺】お好きな麺で味わう濃厚味噌味
15分
- エネルギー620kcal
- 炭水化物80.4g
- 脂質23.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質75.6g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キャベツと豚肉の、間違いない組み合わせでスタミナバッチリ、あったか麺レシピ！ 野菜とお肉をたっぷり使い、体がポカポカ温まる一杯です。 豚肉の旨味と味噌のコク、豆板醤の程よい辛みが組み合わさり、スープまで飲み干したくなる美味しさ♪ キャベツのシャキシャキ感も楽しめ、見た目もボリューム満点！
材料2人分
- 豚肉こま切れ120g
- キャベツ1/4個
- 青ネギ1本
- お好きな麺180〜200g
- にんにく・生姜各1かけ
- 味噌大さじ2
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- Aサラダ油大さじ1
- A豆板醤小さじ1
- B醤油小さじ2
- B本みりん大さじ1
- Cラー油適量
- C白ごま適量
ポイント
・今回、豆のヌードルを使いましたが、お好きな麺で作ってみてください！中華麺や、うどんがおすすめです。 ・にんにく・生姜は、チューブのものを使ってもOKです。 ・【C】の調味料はお好みでOKです。 ・豆板醤の分量は表記を目安に、辛さを調整してください。
レシピID：492830
更新日：2024/11/07
投稿日：2024/11/07
作ってみた！
ヴェル2026/04/24 10:21
user友さん達の飯テロ ヤバかったので🔁 今回は🐷こま無くミンチ でも、120㌫旨っ(◍´ಲ`◍)🥢 飲み干す魅惑の濃厚味噌スープ 気になってるなら是非🙌🏻🎀 ゆうきさん、user友さん達 いつもᐪᑋᵅᐢᵏ ᵞᵒᐡ🌷⸝⋆
まゆの2026/04/06 12:44
まるで初めて見るかの様なコメントを よっこさんにしてしまって…(/ω＼*)ﾊｽﾞｶｼｲ 実は🔁だった💦 それもこれも、2ヶ月間 ほとんど料理しなかったせいだわ、きっと💡 ̖́- うんうん！そうに違いない☝🏻 ̖́- そして、食べた主人も前回の事を忘れて「わー！コレ美味しいね😆👍✨」ボンクラ夫婦(笑) 太中華麺で作った味噌ラーメン♥ パンチがあって、濃厚で とっても美味しい♪♪ よっこさん、思い出させてくれてありがとう(*ﾉ>ᴗ<)ﾃﾍｯ✧ 二度と忘れないと思う✨.ﾟ･*
よっこ2026/04/04 15:08
今朝から雨🌧️が降ったり止んだり… からのビックリ😲するくらいの強風🍃 肌寒く雨🌧️の日はなぜか味噌味が恋しい🩷 お昼ごはんに味噌ラーメン🍜作りました🎵 スープがメッチャ旨～(*>∀<*)👍 ダメ❎ダメ🆖と思いつつ飲み干しました😁 ゆうきさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ゆ2026/03/23 08:17
よっこさん、ナムディさん、ヴェルさんが作られてますね！昨夜の夕飯で頂きました。今回はうどんです。濃厚でとても美味しい。味噌ラーメンでも食べたいなと思ったのでリピしたいです。
- ヴェル
2026/02/26 03:44
よっこさん🍀⋆꙳ナムディさん まゆ姐さん追尾🐈⬛ᯓᡣ𐭩 具材はシンプルながら 絶品こく旨スープ最高⤴︎︎︎⤴︎︎ 豆板醤𝙸𝙽し過ぎて( °ཫ° )ｺﾞﾌｯ 汗だくなりながら完食🔥😼 次は温玉𝙸𝙽しよっかな♪♪ user友さん達、美味しさ共有 ゆうきさん(ღˇᴗˇ)｡o♡ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜* ॰ॱ
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ゆうき
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