【柚子胡椒香る ツナとトマトの和えそうめん】ラクうま爽やか♡

材料2人分

• そうめん
  150g
• ツナ
  50g
• トマト
  1個(中玉)
• ミョウガ
  1本
• 大葉
  6枚
• 白ごま
  小さじ1
• A
  柚子胡椒
  小さじ2/3〜1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  4倍濃縮めんつゆ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・トマトをひと口大に切る。 ・ミョウガを粗みじん切りにする。 ・大葉を千切りにする。

• 1

  ボウルにA 柚子胡椒小さじ2/3〜1、ごま油大さじ1、4倍濃縮めんつゆ大さじ2を入れて混ぜ合わせたら、ツナとトマトとミョウガを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて冷やしておく。

  
• 2

  そうめんは、パッケージの表記通りに茹でて、ザルにあげ水で冷やしたら、水気をしっかり切る。

  
• 3

  1に2を入れて混ぜ合わせ、全体に味が回ったら器に盛り付ける。大葉を乗せて白ごまをかける。

  

ポイント

・めんつゆは「創味のつゆ」を使用しました。 ・柚子胡椒は記載の分量を目安に、お好みの辛さに調整してください。

作ってみた！

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