主菜
【油淋ポーク】豚こまで作る大満足おかず！
投稿日2024/09/25
更新日2024/09/25
調理時間10分
これを作ると家族が大喜び♪とっても簡単にできちゃいます◎
材料2人分
- 豚こま肉400g
- 長ねぎ1/2本
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ2
- Aしょうゆ/酢大さじ2
- Aさとう大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- Aにんにくチューブ２cm
- Aしょうがチューブ2cm
作り方
ポイント
・豚こま肉を１つずつ離さずに塊のように焼くと、食べ応えあり♪ ・レタスやきゅうりなどの生野菜の上に乗せて食べるのもオススメです。
- 1
長ねぎをみじん切りにし、A しょうゆ/酢大さじ2、さとう大さじ1、ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ２cm、しょうがチューブ2cmと合わせてタレを作る。
- 2
豚こま肉に塩こしょうと片栗粉をまぶす。(ポリ袋でやると便利♪)
- 3
フライパンに油を熱し、(2)を中火で焼く。
- 4
お肉の両面がカリっと焼けたらお皿に盛り、タレをかけて完成！
レシピID
490546
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あこ
【プロフィール】 1988年生まれ / 8歳、6歳、3歳の三兄弟の母。 何よりも食べることが大好き!! 2024年2月よりInstagramで簡単レシピの発信を始め、15万人の方にフォローしていただくことができました!本当にありがとうございます✿ 【私の想い】 子どもの頃からずっと好きだった料理。 子育てが始まると負担に感じてしまい、毎日3回料理をしなければならないことがストレスに・・・。 そんな時に時短レシピ・簡単レシピに出会ったことで再び料理が楽しくなり、喜んで食べてくれる家族の姿を見ることが日々の幸せになりました。 普段使っている食材や調味料を使って手間や時間をかけずにできる簡単なレシピを紹介しています♪ 1人でも多くの人に料理って楽しい!って思ってもらえたら嬉しいです^^ 美味しいご飯を食べながら、食べた人も作った人もみんなが笑顔になる食卓を。
