【10分で簡単♪ご飯が消える】ねぎだく豚こま

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  300g
• 長ねぎ
  100g
• ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
  大さじ3
• A
  塩、こしょう
  各少々
• A
  酒
  大さじ1
• 片栗粉
  大さじ1

作り方

• 1

  ポリ袋に豚こま切れ肉とA 塩、こしょう各少々、酒大さじ1を入れ、もみ込む。片栗粉を加え、さらにもみ込む。

  
• 2

  フライパンに油小さじ2(分量外) を中火で熱し、１を焼く。 こんがりとしたら裏返し、火が通るまで加熱する。

  
• 3

  みじん切りにした長ねぎと「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」を加え、豚肉に絡めながら約1分炒める。

  

ポイント

・豚肉を焼く時は、あまり触らずにこんがりと焼くのがポイント◎ ・ねぎの辛味が苦手な方や小さなお子さんが居る場合は、早めに加えてお肉と一緒に加熱してください☺️ ・ごま油を使用してもおいしいですよ♪

作ってみた！

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