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【動画】きゅうりの千切り

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2017.08.08

分類副菜

調理時間: 3分

ID177841

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

料理の基本動画。
今回はきゅうりの千切りです。

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材料
きゅうり 適量
作り方
Point!
《POINT》 他の野菜の切り方なども動画でご覧いただければ幸いです。 ◆Online Cooking https://www.youtube.com/channel/UCJYkncbjfGEuao0nRa0zW9w
  1. 斜め切りにしたきゅうりをずらしながら重ねて切る。
    左手でずれないようにおさえながら切ると上手に切れる。
  2. 《Cucumber Round Cut》
    Cut into 1-2mm pieces after removing the edges.
    Better to cut as if sliding the knife towards you
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