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あると便利!5分で作れる!ツナと玉ねぎの万能そぼろ

5
そぼろの
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2018.01.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID220730

YOSHIRO

NO COOKING NO LIFE.

ごはんにかけたり、サラダにかけたり、パスタに和えたりと、あると便利な万能そぼろです。

保存する場合は冷蔵庫で4〜5日間くらいを目安にお使いください。

そぼろ ごま 便利 かつお節 オイル onlinecooking マヨネーズ ごはん 和風 ツナ ツナ缶 オンラインクッキング 作りおき 玉ねぎ ヤマキ ヤマキめんつゆ 高橋善郎 簡単 webで通える料理教室 保存
ヤマキ株式会社

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材料2人分
ヤマキ めんつゆ 大さじ4
ヤマキ 氷温熟成使い切りかつおパック 3袋
ツナ缶(オイル) 2缶(1缶70g)
玉ねぎ 1個
えのき 1袋(200g)
マヨネーズ 大さじ4
作り方
Point!
《POINT》 ・玉ねぎはしっかりしぼることで味が薄まるのと、傷むのを防止できます。 ・玉ねぎの代わりに電子レンジ加熱した白菜や小松菜などを使ってもおいしく作れます。
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。キッチンペーパーを二重にし、玉ねぎを包み、しっかりと水分をしぼる。
    えのきは石づきを切り落とし、1cm幅にカットする。耐熱皿
    に入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで約2分加熱する。
  2. ボールにヤマキ めんつゆ、かつお節、1、ツナ缶(オイルごと)、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
  3. 容器に入れ、冷蔵庫で保存し、お好みの用途で使用する。
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コメント・感想 Comment
Tiramisu さん
2018.01.20 14:21

家にある食材でお手軽に美味しく出来ました かつおの香りがきいて めんつゆが和風感をアップします 保存できるのも嬉しい ^.^! 葉菜類で包む それともパンにサンドしようかなぁ

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