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あると便利!5分で作れる!ツナと玉ねぎの万能そぼろ

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  • 5

ごはんにかけたり、サラダにかけたり、パスタに和えたりと、あると便利な万能そぼろです。 保存する場合は冷蔵庫で4〜5日間くらいを目安にお使いください。

材料2人分

  • ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ4
  • ヤマキ 氷熟®マイルド削りかつおパック
    3パック
  • ツナ缶
    2缶(1缶70g)(オイル漬け)
  • 玉ねぎ
    1個
  • えのき
    1袋(200g)
  • マヨネーズ
    大さじ4

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにする。キッチンペーパーを二重にし、玉ねぎを包み、しっかりと水分をしぼる。 えのきは石づきを切り落とし、1cm幅にカットする。耐熱皿 に入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで約2分加熱する。

    あると便利!5分で作れる!ツナと玉ねぎの万能そぼろの工程1
  • 2

    ボウルにヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)、ヤマキ 氷熟®マイルド削りかつおパック、1、ツナ缶(オイルごと)、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。

    あると便利!5分で作れる!ツナと玉ねぎの万能そぼろの工程2
  • 3

    容器に入れ、冷蔵庫で保存し、お好みの用途で使用する。

    あると便利!5分で作れる!ツナと玉ねぎの万能そぼろの工程3

ポイント

《POINT》 ・玉ねぎはしっかりしぼることで味が薄まるのと、傷むのを防止できます。 ・玉ねぎの代わりに電子レンジ加熱した白菜や小松菜などを使ってもおいしく作れます。

作ってみた!

  • Tiramisu
    Tiramisu

    2018/01/20 14:21

    家にある食材でお手軽に美味しく出来ました かつおの香りがきいて めんつゆが和風感をアップします 保存できるのも嬉しい ^.^! 葉菜類で包む それともパンにサンドしようかなぁ
    Tiramisuの作ってみた!投稿(あると便利!5分で作れる!ツナと玉ねぎの万能そぼろ)

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