調味料

【常備菜】ごはんのお供に!三つ葉味噌

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三つ葉が残った時にも便利! アレンジ色々。ごはんのお供以外にも、使えるお味噌です。 アレンジはこちら↓ ★のせるだけ!カリカリ油揚げの香味焼き https://oceans-nadia.com/user/11957/recipe/206206

材料

  • 三つ葉
    1束
  • A
    味噌
    50g
  • A
    本みりん
    大さじ1
  • A
    にんにく・おろし
    お好み

作り方

  • 下準備
    本みりんは、一度沸騰させておく。

  • 1

    三つ葉を刻む。 A 味噌50g、本みりん大さじ1、にんにく・おろしお好みと混ぜ合わせる。

ポイント

味噌によって甘みが異なるのでお砂糖などで調整してください。 にんにく以外にも生姜など入れても美味しいです。

作ってみた!

質問

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