シャキシャキ食感が止まらない!おかひじきさっぱり和え

10

2019.07.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 377576

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

おかひじきのシャキシャキをたっぷり楽しめる簡単和え物です。

野菜のおかず 和え物 ヘルシー おかひじき 玉ねぎ 時短 レモン 簡単

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材料4人分
おかひじき 1パック
玉ねぎ 1個
レモン果汁 大さじ1.5
小さじ1/2
作り方
Point!
玉ねぎは、あまり絞りすぎないことで塩気が残りおいしく仕上がります。
  1. 玉ねぎは、いちょう切りにする。塩をふっておく。おかひじきは、耐熱容器にいれて600Wで1分加熱する。水にさらし絞ったら、食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに、絞った玉ねぎ、おかひじき、レモン果汁をいれてあえてできあがり。
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