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ピリ辛っ!アボカドのネギ味噌トースト☆

  • 2014.03.22

  • 114330
  • 主食
    ピリ辛っ!アボカドのネギ味噌トースト☆
    ピリ辛っ!アボカドのネギ味噌トースト☆

    コメント

    味噌ペーストと合わせたアボカドとねぎを、バケットにのせたトースト(^_-)-☆味噌テイストには、やはり七味唐辛子をアクセントに!和定食をいただいたような錯覚の大満足のスピード朝ごはんに!パンはカリッと歯応えのある、パケットがおススメです!

    材料2人分

    1個
    1/2本
    <簡単味噌ペースト>
    大さじ1
    小さじ2
    小さじ2
    適宜
    適宜
    適宜

    作り方

    1

    ボールに味噌ペーストの材料を入れ混ぜる。
    アボカドは種と皮を取り除いて2㎝角にカットし、ネギは長さ4㎝程度の斜め切りにし、ボールに加えて混ぜる。

    2

    1をパンにのせて、粉チーズをふり、七味唐辛子もお好みでふり、オーブントースターで、焼き目がつく程度に5分程焼く。

    ポイント

    ☆パンは、今回は細いバケットを縦に半分にカットしてますが、食パンなど何でも合います。☆味噌ペーストときのこなど合わせたり、粉チーズの代わりにピザ用チーズや、七味唐辛子の代わりに粗びきブラックペッパーたっぷりなどもおすすめです。

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