Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】

    小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】 11分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 12分前

    216人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【簡単!】パセリとアンチョビのまかないパスタ

    Ryogoさんがレシピを投稿しました!38分前

  4. 小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】

    小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ【#簡単 #時短】 48分前

    Yuuさん、最高に美味しかったです。今までいろいろチャプチェ作ってきましたが、Yuuさんのレシピが、一番好き!!甘めの味付けおいしいですね。美味しすぎて足りなかったので、今度は、倍量で!!いつも美味しいレシピありがとうございます。

  5. なすとベーコンのナポリタン蒸し【#簡単 #レンジ】

    なすとベーコンのナポリタン蒸し【#簡単 #レンジ】 49分前

    多めに作って残りを次の日はパスタを茹であえてナポリタンスパでいただきました。 昔懐かしい味

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

紅化粧大根のレモン漬け

15

2014.01.12

分類

調理時間: 15分

ID112862

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

とてもきれいな紅色の大根に出合いました。
その名も「紅化粧大根」柚子大根ではなく、
レモン酢に漬けてみました。

大根 ヘルシー 漬けもの

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
紅化粧大根 1本(250g)
大さじ1/2
レモンの絞り汁 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ2
レモンの皮 適量
作り方
Point!
柚子大根の要領でレモンを使って作ってみました。もちろん、普通の大根でもできます。 切って漬けるだけで簡単です。調理時間はかかりませんが、冷蔵庫でまる1日は休ませてくださいね。
  1. ① 大根は1cmの拍子木切りにするし、器に入れて塩を全体にまぶし、
      重しをして半日置く。
    ② 大根から水が出てきたら、よく搾る。
    ③ レモンの絞り汁、酢、砂糖を合わせておく。
  2. ④ 密封できる袋に②を入れ、③とレモンの皮の薄切りを入れて混ぜ合わせ、
      冷蔵庫で1日置く。
    ⑤ 器に盛る。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×洋風鍋 (11) 大根×黒酢 (3) 漬けもの×野菜 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents