Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 中華風♡甘酢肉団子【#作り置き#お弁当#冷凍保存】

    中華風♡甘酢肉団子【#作り置き#お弁当#冷凍保存】 6分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 我が家のふんわりとろ~り♡たまごスープ

    我が家のふんわりとろ~り♡たまごスープ 11分前

    デーモンtさん 作っていただきありがとうございます。おじいさまが食べやすかった様子を教えて頂き、とても嬉しいです!お返事遅くなりまして申し訳ありませんでした。

  3. 厚揚げのきのこあんかけ

    厚揚げのきのこあんかけ 14分前

    227917さん 作っていただきありがとうございました。えのきとまいたけも美味しそう♡ご返信おそくなり申し訳ありません><

  4. 豚肉とさつまいもの甘辛ごま風味炒め

    野島ゆきえさんがレシピを投稿しました!21分前

  5. ポリ袋で簡単!大根ときゅうりの塩昆布香味漬け#作り置き

    ポリ袋で簡単!大根ときゅうりの塩昆布香味漬け#作り置き 28分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

紅化粧大根のレモン漬け

15

2014.01.12

分類

調理時間: 15分

ID112862

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

とてもきれいな紅色の大根に出合いました。
その名も「紅化粧大根」柚子大根ではなく、
レモン酢に漬けてみました。

大根 ヘルシー 漬けもの
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
紅化粧大根 1本(250g)
大さじ1/2
レモンの絞り汁 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ2
レモンの皮 適量
作り方
Point!
柚子大根の要領でレモンを使って作ってみました。もちろん、普通の大根でもできます。 切って漬けるだけで簡単です。調理時間はかかりませんが、冷蔵庫でまる1日は休ませてくださいね。
  1. ① 大根は1cmの拍子木切りにするし、器に入れて塩を全体にまぶし、
      重しをして半日置く。
    ② 大根から水が出てきたら、よく搾る。
    ③ レモンの絞り汁、酢、砂糖を合わせておく。
  2. ④ 密封できる袋に②を入れ、③とレモンの皮の薄切りを入れて混ぜ合わせ、
      冷蔵庫で1日置く。
    ⑤ 器に盛る。
8 1
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】忙しい朝はレンジを活用!魚料理がふっくら仕上がる秘訣
    忙しい朝はレンジを活用!魚料理がふっくら仕上がる秘訣 この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」1本でパパっと副菜も!
    「京風割烹 白だし」1本でパパっと副菜も! この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  5. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  6. PR 【PR】食感アップにも!うま味で素材を活かした味わいおやつ
    食感アップにも!うま味で素材を活かした味わいおやつ この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】遊び心でもてなす、ハロウィンパーティー
    遊び心でもてなす、ハロウィンパーティー この特集を読む
  9. PR 【PR】こく旨の秋おかずはいかが♪いなば食品のコーン大量活用術
    こく旨の秋おかずはいかが♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】肌寒くなったらグラタン♪チーズで美味しいアスリートごはん
    肌寒くなったらグラタン♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+でハロウィンパーティー♪
    BRUNO crassy+でハロウィンパーティー♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×かさまし (18) 大根×STAUB (3) 漬けもの×野菜 (3)
もっと見る

「紅大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは