【味つけたったの1つ！】かぼちゃのガーリック醤油そぼろ煮

材料2人分

• 鶏挽き肉
  100g
• かぼちゃ(正味)
  1/4個(約250g)
• A
  おうちパスタ ごま醤油ガーリック
  大さじ2と1/2
• A
  水
  大さじ2
• おうちパスタ ごま醤油ガーリック
  大さじ1/2
• 小口ねぎ
  適量
• 粗びき黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  かぼちゃ(正味)はひと口大に切る。

  
• 2

  耐熱容器に1、鶏挽き肉、A おうちパスタ ごま醤油ガーリック大さじ2と1/2、水大さじ2を加えて混ぜる。

  
• 3

  ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。いったん取り出して全体を混ぜ合わせ、再度3分ほど加熱する。

  
• 4

  「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」と小口ねぎを加えて優しく和え、仕上げに粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

★かぼちゃは柔らかくなるまで加熱時間を調整してください。 ★加熱後に加える「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」はお好みの加減で調整してください。 ★冷めると味が馴染んでいきます。 ★鶏挽き肉はお好きな挽き肉で代用可能です！

作ってみた！

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