副菜

5分でハマる!【たくあんとにんじんのやみつきラペ】

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5
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.0g
  • 脂質5.0g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ありそうでなかったにんじん×たくあんの組み合わせ🥕 春のにんじんは甘くておいしいので、たくあんの塩気とよく合います✨ ポリポリ×シャキシャキ食感にゆず胡椒と大葉のアクセントがハマるんです!🤭 一瞬でできるので、忙しい日でも簡単にやみつき副菜の完成です♪

材料2人分

  • にんじん
    1本
  • 細切りたくあん
    30g
  • 大葉
    5枚
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    小さじ1.5
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • A
    柚子胡椒
    小さじ1/2
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    にんじんはスライサーで千切りにする。大葉は千切りにする。

    5分でハマる!【たくあんとにんじんのやみつきラペ】の工程1
  • 2

    ボウルににんじん、細切りたくあん、A ごま油小さじ2、酢小さじ1.5、醤油小さじ1/2、柚子胡椒小さじ1/2を入れて混ぜ、仕上げに大葉と白いりごまを加えてさっと和える

    5分でハマる!【たくあんとにんじんのやみつきラペ】の工程2

ポイント

★たくあんは細切りを使うのが切る手間なくおすすめです!

作ってみた!

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さあや
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さあや

\夫婦で-28kg痩せ/キレイを作るヘルシー野菜レシピ

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