主食
シャキッとポテト入りパスタ
15分
- エネルギー445kcal
- 炭水化物79.2g
- 脂質6.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質74.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいもを千切りにできるスライサーを使って細く切ってパスタに加えたものです じゃがいもは生のまま入れるので食感が少し残っていい感じで仕上がりますよー
材料2人分
- パスタ(1.7mm)160g
- じゃがいも(メークイン)1個
- ベーコン(厚切り)1枚
- 水菜10本
- ニンニク1片
- 塩、黒胡椒適量
- コンソメの素(顆粒)小さじ1/2
- 鷹の爪(輪切り)1/2本
作り方
下準備
じゃがいもはスライサーで細切りにし水にさらします ベーコンは1㎝幅にニンニクは薄切りに水菜は３㎝長さに切ります
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1とニンニクを 入れて弱火にかけます
- 2
ニンニクの香りがしてきたらベーコンを加え中火で炒めます
- 3
ベーコンに焼き色がついたら水気を切ったじゃがいもと 茹でたパスタを加えてコンソメの素、塩、黒胡椒、鷹の爪を加えます
- 4
全体に手早く混ぜ合わせたら水菜を加えざっくりと混ぜ合わせ 仕上げにオリーブオイルを回しかけたら出来上がりです
