主食
箸で食べよう「梅じゃこパスタ」
投稿日2018/11/26
更新日2018/11/26
調理時間10分
最近ジャコがスーパーで安く売ってます 豆腐にかけたり厚揚げ焼きに 乗せて食べたり使い勝手がいいです。 じゃことちぎった梅干し、青ねぎにバターパスタを混ぜてめんつゆで味付けって 感じです
材料1人分
- パスタ100g
- 梅干し2個
- ちりめんじゃこ5g
- 青ねぎ1本
- バター15g
- 胡椒少々
- 麺つゆ（濃縮２倍）大さじ3
作り方
ポイント
ジャコと梅干しの塩分がありますので塩は使ってません
- 準
梅干しは種を取り除き手でちぎっておきます 青ねぎは小口に切ります
- 1
ボウルにちりめんじゃこ、梅干し、バターを入れて胡椒をします
- 2
青ねぎを加え全体に混ぜ合わせます
- 3
茹でたパスタ、麺つゆ(濃縮2倍)を加え手早く混ぜ合わせたら出来上がりです
レシピID
368783
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
