主菜
混ぜて焼くだけ「ベーほうれんジャガオムレツ」
投稿日2022/11/08
更新日2022/11/08
調理時間15分
ボウルに卵を溶いてスライサーで薄くスライスしたじゃがいも 炒めたほうれん草とベーコンを加えて混ぜ合わせて フライパンで焼くオムレツです。 味つけは塩、胡椒、今回はピザ用チーズで味を決めるって 感じでございます
材料2人分
- 卵3個
- ほうれん草1株
- ベーコン（厚切り）1枚
- じゃがいも1個
- バター15g
- 塩、黒胡椒適量
- ピザ用チーズ15g
作り方
ポイント
お好みでケチャップをつけて食べても美味しいですよ
- 準
じゃがいもは皮をむきスライサーで薄く切り水にさらします
- 1
ほうれん草は水で洗って3㎝幅にベーコン（厚切り）は 1㎝幅に切ります
- 2
ボウルに卵を割り入れて塩、黒胡椒、ピザ用チーズを加えます
- 3
熱したフライパンにサラダ油（小さじ1）を入れてベーコン ほうれん草を加え中火でほうれん草がしんなりするまで 炒めたら③に加えます
- 4
熱したフライパンにバターを溶かして水気を切った じゃがいもを入れて少し炒めたら③を加えます
- 5
全体に混ぜ合わせたら蓋をして中まで火が通れば 出来上がりです
- 6
こんな感じで出来上がります
レシピID
448215
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
