ロングアスパラの岩塩肉巻き（魚焼きグリル使用）

• 15分

材料2人分

• ロングアスパラ
  4本(長さ30㎝ほど)
• 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）
  12枚
• 岩塩、黒胡椒
  各適量
• カットレモン
  2切れ

作り方

• 下準備
  ロングアスパラの下の部分はピーラーなどで筋を 取っておきます

  
• 1

  豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）3枚使ってアスパラに 巻いていきます

  
• 2

  豚ロース肉を巻いたアスパラに岩塩、黒胡椒を強めに ふりかけます

  
• 3

  魚焼きグリルで全体に焼き色がつくまで焼きます （6分程度）

  
• 4

  じっくり焼いて豚肉がこんな焼き色になったらOKです 器に盛って食べる時にカットレモンを絞っていただきます

  

ポイント

大きいフライパンがあればそのままフライパンで焼きて作ってくださいね

作ってみた！

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