副菜
ロングアスパラの岩塩肉巻き（魚焼きグリル使用）
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物2.8g
- 脂質19.8g
- たんぱく質22.4g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長いアスパラを見つけたので豚肉巻いて焼きました フライパンで焼くつもりでしたが長すぎるのでフライパンに 入らない。 なので魚屋きグリルでじっくりと焼きました。 半分に切って焼いても良かったんですがせっかく 長いのを買ったのでそのままで食べたい！ こういう時は魚焼きグリルが便利ですね
作り方
下準備
ロングアスパラの下の部分はピーラーなどで筋を 取っておきます
- 1
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）3枚使ってアスパラに 巻いていきます
- 2
豚ロース肉を巻いたアスパラに岩塩、黒胡椒を強めに ふりかけます
- 3
魚焼きグリルで全体に焼き色がつくまで焼きます （6分程度）
- 4
じっくり焼いて豚肉がこんな焼き色になったらOKです 器に盛って食べる時にカットレモンを絞っていただきます
作ってみた！
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