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    主菜

    ほうれん草とベーコンの簡単グラタン

    • 投稿日2024/05/09

    • 更新日2024/05/09

    • 調理時間15

    ほうれん草をさっと茹でてバターで炒めて生クリーム入れて オーブントースターで焼くだけです。 こういうのが簡単ですがちょこっとあると喜ばれる 我が家でございます

    材料2人分

    • ほうれん草
      4株
    • ベーコン
      1/2枚(厚切り)
    • 生クリーム
      180cc
    • バター
      15g
    • 塩、胡椒
      適量
    • コンソメの素
      小さじ1/2
    • ピザ用チーズ
      20g
    • パセリのみじん切り
      適量

    作り方

    ポイント

    ベーコンは余ってたので使いましたが鶏肉なんかを入れて 作っても美味しいですよ

    • ほうれん草は熱湯で1分ほど茹でて食べやすい 長さに切ります

      ほうれん草とベーコンの簡単グラタンの下準備
    • 1

      熱したフライパンにバターを溶かしてほうれん草と細切りに したベーコンを中火で炒めます

      ほうれん草とベーコンの簡単グラタンの工程1
    • 2

      ほうれん草にバターが馴染んだら生クリームと コンソメの素を加え塩、胡椒をします

      ほうれん草とベーコンの簡単グラタンの工程2
    • 3

      耐熱の器に入れてピザ用チーズをのせます (まだチーズのせてない状態です)

      ほうれん草とベーコンの簡単グラタンの工程3
    • 4

      パセリのみじん切りをふりかけてオーブントースターで チーズに焼き色がつく程度焼いたら出来上がりです

      ほうれん草とベーコンの簡単グラタンの工程4
    レシピID

    482968

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

    料理家

    • 調理師
    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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