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ほうれん草をさっと茹でてバターで炒めて生クリーム入れて オーブントースターで焼くだけです。 こういうのが簡単ですがちょこっとあると喜ばれる 我が家でございます
ベーコンは余ってたので使いましたが鶏肉なんかを入れて 作っても美味しいですよ
ほうれん草は熱湯で1分ほど茹でて食べやすい 長さに切ります
熱したフライパンにバターを溶かしてほうれん草と細切りに したベーコンを中火で炒めます
ほうれん草にバターが馴染んだら生クリームと コンソメの素を加え塩、胡椒をします
耐熱の器に入れてピザ用チーズをのせます (まだチーズのせてない状態です)
パセリのみじん切りをふりかけてオーブントースターで チーズに焼き色がつく程度焼いたら出来上がりです
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ちおり
2024/11/15
2024/09/29
2024/06/11
かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります