ほうれん草とベーコンの簡単グラタン

• 15分

材料2人分

• ほうれん草
  4株
• ベーコン
  1/2枚(厚切り)
• 生クリーム
  180cc
• バター
  15g
• 塩、胡椒
  適量
• コンソメの素
  小さじ1/2
• ピザ用チーズ
  20g
• パセリのみじん切り
  適量

作り方

• 下準備
  ほうれん草は熱湯で1分ほど茹でて食べやすい 長さに切ります

  
• 1

  熱したフライパンにバターを溶かしてほうれん草と細切りに したベーコンを中火で炒めます

  
• 2

  ほうれん草にバターが馴染んだら生クリームと コンソメの素を加え塩、胡椒をします

  
• 3

  耐熱の器に入れてピザ用チーズをのせます （まだチーズのせてない状態です）

  
• 4

  パセリのみじん切りをふりかけてオーブントースターで チーズに焼き色がつく程度焼いたら出来上がりです

  

ポイント

ベーコンは余ってたので使いましたが鶏肉なんかを入れて 作っても美味しいですよ

作ってみた！

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