2015/06/02
20分
** KT **
ビールにぴったり!甘いコーンと瑞々しいアスパラ、スパイシーなチョリソの簡単ソテーです。
2014/03/01
チーズとマスタードの組み合わせが好きです。以前ブルーチーズが入ったディジョンマスタードを食べておいしかったので、イメージしてポテトサラダにしてみました。お酒に合う大人のポテトサラダです。
0分
ビーツとりんご+ナッツ。好きな組み合わせと食べ方です。いつものサラダにシナモン風味を加えてみたらなかなかいけました。
2014/01/01
40分
長年焼いている我が家定番のレシピです。
15分
冷凍庫に半端に残った茹で大豆、高菜漬け、じゃこを使ってしまいたくて。一緒にしてご飯の友を作りました。混ぜご飯にしてもおいしいですよ。
2013/12/26
息子と2人の夕食。寒い日だったので、体の中から温まる煮込み料理を作りました。
キャロットサラダ大好き!色々な歯ざわりが楽しめるフルーティーな美肌サラダです。
大量のパクチーがある時に消費も兼ねて天ぷらにしたりします。いつものプレーンな作り方をアレンジしてみました。
2013/12/20
野菜がモリモリ食べたくてメインにもなるサラダにしました。たっぷり野菜にカリカリベーコンとブルーチーズ。ライム風味の爽やかドレッシングで頂きます。
封を切ったクリームチーズを使い切りたくて。生ハムグリッシーニに合うディップを考えました。クリーミーなガーリックを加えたワインに合うディップです。
プロフィール
翻訳/通訳業の傍ら、趣味の菜園で野菜、ハーブ、果物などを無農薬栽培しています。イギリス在住。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作りが好き。 ...
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