副菜

ブロッコリーとツナのサラダ

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー195kcal
  • 炭水化物5.7g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

洋食にも和食にもあう副菜です。 すぐにできるので、朝ごはんやお弁当の1品にもオススメ。 3歳の甥っ子もパクパク食べていた!との連絡が妹からありました♪

材料2人分( )

  • ブロッコリー(子房にしたもの)
    100g
  • ツナ缶
    1/2缶
  • すりごま
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2~3
  • 醤油
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    ブロッコリー(子房にしたもの)は、水を沸騰させた鍋で3分程、さっと茹でる。茹で上がったら、冷水をいれたボウルに入れ、その後ザルにあげ、水気をきる。

  • 2

    ①と、ツナ缶、すりごま、マヨネーズ、醤油をボウルの中で混ぜ合わせて完成。

ポイント

①の冷水に入れる工程は、キレイな緑色を保つためです。氷水ですと、なお効果的。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら