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    副菜

    『たまごそぼろ』#甘さ控えめ#お弁当

    • 投稿日2017/05/19

    • 更新日2017/05/19

    • 調理時間5

    お気に入り

    306

    甘さ控えめ、ほんのり塩けのある卵そぼろ。 甘いたまごそぼろは苦手!という方にはこちらがおすすめ^^

    材料作りやすい量

    • 2個
    • A
      小さじ1/4
    • A
      みりん
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ▪️4本の菜箸を使い、細かいそぼろ状に仕上げます。

    • 1

      鍋に卵を割り入れ、A 塩小さじ1/4、みりん小さじ1/2を加えてよく溶きほぐす。

      工程写真
    • 2

      菜箸を4本使い、手早く混ぜながら中火で加熱する。

    • 3

      卵がパラパラのそぼろ状になったら火を止める。

      工程写真
    レシピID

    160122

    質問

    作ってみた!

    • よっこ
      よっこ

      2024/02/07 18:38

      いつもは甘めに作りますが甘さ控えめも美味しかったです!レシピ有り難う御座います!

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    tomoko
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    tomoko

    料理家

    みなさんから「作ったよ!」のコメントや、たくさんのお気に入り登録、フォローもありがとうございます♡ 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな? と、家族のおいしい笑顔を思い浮かべながら日々レシピを考えています😊 肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点!健康的なレシピ作りを目指しています^^ ---プロフィール--- 息子(9才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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