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    副菜

    『たまごそぼろ』#甘さ控えめ#お弁当

    • 投稿日2017/05/19

    • 更新日2017/05/19

    • 調理時間5

    甘さ控えめ、ほんのり塩けのある卵そぼろ。 甘いたまごそぼろは苦手!という方にはこちらがおすすめ^^

    材料作りやすい量

    • 2個
    • A
      小さじ1/4
    • A
      みりん
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ▪️4本の菜箸を使い、細かいそぼろ状に仕上げます。

    • 1

      鍋に卵を割り入れ、A 塩小さじ1/4、みりん小さじ1/2を加えてよく溶きほぐす。

      『たまごそぼろ』#甘さ控えめ#お弁当の工程1
    • 2

      菜箸を4本使い、手早く混ぜながら中火で加熱する。

    • 3

      卵がパラパラのそぼろ状になったら火を止める。

      『たまごそぼろ』#甘さ控えめ#お弁当の工程3
    レシピID

    160122

    質問

    作ってみた!

    • よっこの作ってみた!投稿(『たまごそぼろ』#甘さ控えめ#お弁当)
      よっこ
      よっこ

      2024/02/07 18:38

      いつもは甘めに作りますが甘さ控えめも美味しかったです!レシピ有り難う御座います!

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    tomoko
    • Artist

    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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