『たまごそぼろ』＃甘さ控えめ＃お弁当

5分

17

材料
作り方
似たレシピ

2017.05.19

分類副菜

調理時間： 5分

ID160122

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ！

やさしい甘みとほんのり塩けのある卵そぼろ。そぼろ丼やお弁当に♪

卵作り置き甘さ控えめそぼろお弁当ヘルシーそぼろ丼子供シニア和食簡単

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材料(作りやすい量)

	卵	2個
A	塩	小さじ1/4
A	みりん	小さじ1/2

作り方

Point!

▪️4本の菜箸を使い、細かいそぼろ状に仕上げます。

鍋に卵を割り入れ、A
塩小さじ1/4、みりん小さじ1/2
を加えてよく溶きほぐす。
菜箸を4本使い、手早く混ぜながら中火で加熱する。
卵がパラパラのそぼろ状になったら火を止める。

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