副菜
『たまごそぼろ』＃甘さ控えめ＃お弁当
投稿日2017/05/19
更新日2017/05/19
調理時間5分
甘さ控えめ、ほんのり塩けのある卵そぼろ。 甘いたまごそぼろは苦手！という方にはこちらがおすすめ＾＾
材料（作りやすい量）
- 卵2個
- A塩小さじ1/4
- Aみりん小さじ1/2
作り方
ポイント
▪️4本の菜箸を使い、細かいそぼろ状に仕上げます。
- 1
鍋に卵を割り入れ、A 塩小さじ1/4、みりん小さじ1/2を加えてよく溶きほぐす。
- 2
菜箸を4本使い、手早く混ぜながら中火で加熱する。
- 3
卵がパラパラのそぼろ状になったら火を止める。
レシピID
160122
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。