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    『サクサク！チーズチキンナゲット』衣に卵や粉不要！お弁当に♡

    『サクサク！チーズチキンナゲット』衣に卵や粉不要！お弁当に♡
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    • 投稿日2019/06/10

    • 更新日2023/09/27

    • 調理時間20分

    絹ごし豆腐を混ぜて作るチキンナゲットに、たっぷりのチーズをプラス！パン粉をつけて揚げてサクサク♪お子さんも喜ぶチキンナゲットの完成です＾＾

    材料（ナゲット25個分）

    • A
      鶏ひき肉
      350g
    • A
      絹ごし豆腐
      100g
    • A
      粉チーズ
      大さじ3
    • A
      溶き卵、サラダ油
      各大さじ1
    • A
      片栗粉、薄力粉
      各大さじ1/2
    • A
      にんにくのすりおろし、こしょう
      各少々
    • A
      塩
      小さじ1/2
    • パン粉
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☑︎豆腐は水切りせずにそのまま加えてください＾＾ ☑︎肉だねがやわらかいので、パン粉をまぶしながら形をととのえます◎

    • 1

      大きめのボウルにA 鶏ひき肉350g、絹ごし豆腐100g、粉チーズ大さじ3、溶き卵、サラダ油各大さじ1、片栗粉、薄力粉各大さじ1/2、にんにくのすりおろし、こしょう各少々、塩小さじ1/2を入れてよく練る。

      『サクサク！チーズチキンナゲット』衣に卵や粉不要！お弁当に♡の工程1
    • 2

      肉だねを大さじ1程度取り、パン粉をまぶしながら薄い小判形にする。

      『サクサク！チーズチキンナゲット』衣に卵や粉不要！お弁当に♡の工程2
    • 3

      フライパンに深さ2センチ程度の油を入れ、170度に予熱する。②を入れ、両面がキツネ色になるまで揚げる。

      『サクサク！チーズチキンナゲット』衣に卵や粉不要！お弁当に♡の工程3
    レシピID

    376642

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    tomoko
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    tomoko

    料理家

    【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。

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