Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

毬栗コロッケ

35

2014.09.01

分類副菜

調理時間: 35分

ID119352

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

夏に余ったそうめんを衣にした秋のおやつコロッケです。

バター コロッケ 甘栗 そうめん 生クリーム きび砂糖 子供 電子レンジ シニア アイデア料理 さつまいも

このレシピをブログで紹介する

材料(作りやすい量)
さつまいも 1本(250~300g)
そうめん 1把
甘栗(むき栗) 1袋
生クリーム 小さじ2
きび砂糖 小さじ2
とかしバター 30g
作り方
Point!
甘栗は皮つきの場合、皮をとって使って下さい。
  1. さつまいもは皮をむいて2cmの輪切りにし、ラップしてレンジで5分ほど加熱する。
    ラップを外してボウルに入れ、溶かしバター、生クリーム、砂糖を加えてマッシュする。
  2. 1を適量取り、甘栗1個を中に入れ、1口サイズに丸めていく。
  3. そうめん1把を手でぽきぽきと折り、フライパンで色がつくまで空煎りする。
  4. 2で丸めた栗入りのいも生地に、3のそうめんをまぶして、栗のいがに見立てる。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×冬休み (8) シニア×健康レシピ (7) アイデア料理×夏バテ予防 (5) きび砂糖×生クリーム (3) さつまいも×韓国 (3) そうめん×鶏胸肉 (3) コロッケ×肉 (3) バター×青梗菜 (3) 栗×黒ごま (3) 甘栗×鶏肉 (3) 生クリーム×鶏むね肉 (3) 電子レンジ×鮭フレーク (3)
もっと見る

「コロッケ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents