レンジで7分!にんにくラー油のねぎ豚焼うどん

10

2020.11.16

分類主食

調理時間: 10分

ID 401553

おおもと のりこ

ハレの日ごはんレシピ帖

レンジで簡単、時短、そして節約!が叶う焼きうどんレシピです。
お好きな野菜を加えても良いです。

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材料2人分
うどん 2玉
豚バラ肉 150g
青ねぎ 1/2束
塩コショウ 少々
ガラスープの素(顆粒) 大さじ1
ごま油 大さじ2弱
ラー油 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
黒コショウ 好み
作り方
Point!
冷凍うどんを使用する時は事前に解凍してくださいね。
  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切って塩コショウし、青ねぎは2センチ幅に切る。
  2. 耐熱ボウルに1を入れたら、ガラスープの素(顆粒)、ごま油、ラー油、にんにくを回しかけ、うどんを乗せる。
    ふんわりとラップをかけて、レンジで7分加熱する。
  3. よく混ぜたら器に盛り、黒コショウを振る。
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