レシピサイトNadia
    調味料

    夏野菜で万能だれ♡ピーマンと玉ねぎのドレッシング

    • 投稿日2022/08/10

    • 更新日2022/08/10

    • 調理時間10

    お気に入り

    85

    焼いた肉やウインナーにかけるとさっぱり食べられる野菜の万能だれです。 BBQでも大活躍まちがいなし! 輪切りにしたトマトや茹でたパスタにかけて、ドレッシング代わりにするのもおすすめです! いろんな野菜で作ることができますよ♪

    材料2人分

    • ピーマン
      1個
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      すし酢
      大さじ2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      塩コショウ
      少々
    • A
      ブラックペッパー
      好みの量(省いても良い)

    作り方

    ポイント

    パプリカやセロリ、トマト、きゅうりを刻んで一緒に入れるのもおいしいです。

    • 1

      玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      保存容器(又は器)にA すし酢大さじ2、オリーブオイル大さじ1、砂糖小さじ1、塩コショウ少々、ブラックペッパー好みの量を入れて混ぜ、1も加えて混ぜる。

      工程写真
    • 3

      輪切りにしたトマトにかけたり。(ドレッシングとして) パスタと和えるのもOK。

      工程写真
    • 4

      野菜だれとして、焼いたウインナーやお肉にかけるのもおいしい!

      工程写真
    レシピID

    442640

    質問

    作ってみた!

    「ドレッシング」の基本レシピ・作り方

    こんな「ドレッシング」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているコラム

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    「ピーマン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    おおもと のりこ(大本紀子)
    • Artist

    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

    • 調理師
    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

    「料理家」という働き方 Artist History