ワンパンナポリタン

材料3人分

• パスタ
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個
• ピーマン
  3個
• ハム
  4枚
• オリーブオイル
  大さじ2
• 粉チーズ
  お好みで
• ドライパセリ
  お好みで
• A
  ケチャップ
  大さじ4
• A
  中濃ソース
  大さじ3
• A
  コンソメ顆粒
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1
• 水
  600ml
• B
  バター
  10g
• B
  牛乳
  50ml

作り方

• 1

  ピーマンは細切りに、玉ねぎは薄切りにする。

• 2

  ハムは袋の上から2㎝角程度になるように包丁で押さえつけて切る。

• 3

  フライパンにオリーブオイルを入れ、切ったしたピーマン、 玉ねぎ、ハムを加える。玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

• 4

  水・A ケチャップ大さじ4、中濃ソース大さじ3、コンソメ顆粒大さじ1、砂糖大さじ1を加え、混ぜながら中火で一煮立ちさせる。

• 5

  パスタを半分に折って入れ、トングでほぐしたら蓋をし、表示時間より1分短めに煮込む。 ※時々ふたを開けて様子を見ながらほぐしてください。

• 6

  時間が経ったら弱火にして、B バター10g、牛乳50mlを加え、約1分加熱する。 　(お好みで粉チーズやドライパセリを入れてね✨)

ポイント

★ハムは袋の上からカットして、口を少しだけ開けて、くしゃくしゃにするとほぐしやすいです✨ ★パスタを煮込む時、時々蓋を開けてくっつかないようにほぐしてください🙆‍♀️ ★子ども用に甘めに作ってるので、甘いのが苦手な人は砂糖抜きでも👍

作ってみた！

質問