懐かし♪チーズナポリタン

材料2人分

• スパゲティ
  200g(袋の表記通り茹でておく)
• ウインナー
  5本（80g）
• ピーマン
  2個（60g）
• 玉ねぎ
  1/2個
• バター
  10g
• A
  ケチャップ
  100ml
• A
  ピザ用チーズ
  50g
• A
  塩こしょう
  少々
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• 粉チーズ
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎは薄切りにする。 ・ピーマンはタネを取り輪切りにする。 ・ウインナーは斜めに1/3の長さに切る。

  
• 1

  フライパンを中火に熱してバターを溶かし、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを入れて炒める。野菜がしんなりし、ウインナーに軽く焼き色がつくまで炒める。

  
• 2

  弱火にし、A ケチャップ100ml、ピザ用チーズ50g、塩こしょう少々、砂糖小さじ1/2とスパゲティを加え、全体をしっかり混ぜ合わせる。

  
• 3

  器に盛り、粉チーズをかける。

  
• 4

  業務スーパーのスパゲティを使用しました。1食あたり約30円という驚きのコスパ。乾麺なので常温で長期保存ができ、買い置きしてもムダにならないのが嬉しいポイントです。しっかりしたコシがあり、どんなソースとも合わせやすい万能タイプ。和風・洋風・中華とアレンジも無限にできるため、節約しつつも飽きずに楽しめるアイテムです。

  
• 5

  業務スーパーのトマトケチャップを使用しました。甘みと酸味のバランスが良く、子どもが大好きな味わい。1kg入りなので、ナポリタンやオムライス、炒め物まで気兼ねなくたっぷり使えるのも魅力です。味が決まりやすいので、料理が苦手な人でも簡単に仕上がります。常備しておくと料理の幅がぐっと広がる“頼れる一本”です。

  

ポイント

・砂糖を少し入れると味がまろやかに ・ピーマンは細めに切ると麺と絡みやすい

作ってみた！

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