【ずぼら喫茶のチーズナポリタン】タッパーでレンチンするだけ
投稿日2023/08/26
更新日2023/08/30
調理時間10分
カロリー（1人分）827Kcal
総費用目安250円
冷蔵保存1日
冷凍保存3週間
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【ずぼら喫茶開店】 暑すぎてなにもしたくない…なので電子レンジにお任せランチです。パックマンが出来るテーブルで食べたあの頃を思い出させる、昭和のふつうのナポリタン（話がレトロ）。おろしにんにくとピザ用チーズを混ぜたら、濃厚でガツンとおいしくなります。 チーズはさすがに重いわ。なんて方はなしでも良いですよ。その場合は水を200mlで作ってください。
材料1人分
- スパゲティ100g
- A水250ml
- A顆粒コンソメ小さじ1/2
- A塩ひとつまみ
- Aサラダ油小さじ1
- 玉ねぎ中1/4個(50g)
- ピーマン1個(30g)
- ウインナー2本
- トマトケチャップ大さじ4
- バター15g(有塩)
- Bピザ用チーズ30g
- Bおろしにんにく（チューブ）小さじ1/2
- 刻みパセリ適宜
作り方
ポイント
ここはずぼら喫茶なのでポイントもずぼらですが、ご理解いただけますと幸いです。 ■2.0㎜の太いスパゲティを使用しています。細いスパゲティでもいいですが、太いほうがナポリタンらしいと思います。 ■6分ゆでの早ゆでスパゲティを使用しています。工程1での電子レンジ加熱時間を、スパゲティの袋表記の時間に合わせるとだいたい塩梅よく仕上がりますが、一応様子をみて調整してください。工程1でちょうどいいか、やや硬いくらいまで仕上がったら工程2にすすみます。
- 1
材料を余裕をもって入れられる大きさのタッパーにA 水250ml、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩ひとつまみ、サラダ油小さじ1を入れてかき混ぜ、スパゲティを半分に折って入れる。玉ねぎは薄切り、ピーマンはヘタと種を取り除いて輪切り、ウインナーは斜め薄切りにしてのせ、フタをせずに電子レンジ（600w）で6分加熱する。
- 2
トマトケチャップを加えてかき混ぜ、バターをのせてフタをせずに電子レンジ（600w）で3分加熱する。
- 3
熱いうちにB ピザ用チーズ30g、おろしにんにく（チューブ）小さじ1/2を加えて混ぜ、お好みで刻みパセリを散らす。
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おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」