懐かし味のナポリタンスパゲッティー

材料1人分

• パスタ
  100g
• ソーセージ
  1本
• ピーマン
  1/2個
• 人参
  1㎝幅
• 玉ねぎ
  1/6個
• 卵
  1個
• 塩、胡椒
  少々
• A
  ケチャップ
  大さじ5
• A
  ピザソース
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• タバスコ、粉チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  ソーセージは薄切りに玉ねぎは1㎝幅のくし切りにピーマンは5mm幅の輪切り人参は薄切りにします

  
• 1

  熱したフライパンにオリーブオイルを入れて下準備の材料を 中火で炒めます

  
• 2

  塩、胡椒を茹であがったパスタを加えさらに炒めます

  
• 3

  A ケチャップ大さじ5、ピザソース大さじ2、醤油小さじ1/2を加え弱火にし混ぜ合わせて炒めたら器にもって 半熟に焼いた目玉焼きの卵をのせお好みで タバスコ、粉チーズをかけていただきます

  

ポイント

ソースを加えたら弱火にして一気に混ぜ合わせて炒め過ぎに注意してくださいねぇ

作ってみた！

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