汁物
根菜の豚汁
投稿日2019/01/27
更新日2019/01/27
調理時間20分
根菜たっぷりの豚汁は食べごたえあり。 ほっこりしたおいしさです。
材料4人分
- 豚こま切れ肉200ｇ
- サラダ油小さじ2
- 大根200ｇ（約1/5本）
- れんこん150ｇ（約1節）
- ごぼう100ｇ（約2/3本）
- にんじん80ｇ（約1/2本）
- しいたけ3枚
- だし800ｃｃ
- みそ大さじ2前後
- 青ねぎ適量(小口切り)
作り方
質問
作ってみた!
１／アラ還の手習い2024/09/03 11:44
9月に入って朝晩涼しくなってきたので…気分はやっぱ豚汁でしょ❣😁 で冷蔵庫の根菜君の出番です🤭 豚汁はほんとに美味しいね❣😋😍🥰 これから鍋物増えるからワクワク😍 頑張って作りま〜す🥳
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
