2019.05.19
分類主食
調理時間: 15分
ID 375867
これぞ定番の親子丼!
ちゃんと作れる和食のひとつに。
鶏もも肉 | 1/3枚(約80g) | |
酒 | 小さじ2 | |
玉ねぎ | 60g | |
A
|
だし | 120㏄ |
A
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しょうゆ | 大さじ1・1/3 |
A
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酒 | 大さじ2 |
A
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砂糖 | 大さじ1 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
卵 | 2個 | |
ごはん | 適量 | |
みつば | 適宜 | |
七味唐辛子 | 適宜 |
だし 120㏄、しょうゆ 大さじ1・1/3、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、みりん 大さじ1
、鶏もも肉を下味ごと入れて火にかけ、鶏肉に火を通す。つくメモ
<つくメモって?>
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