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    ヘルシーで是非作りたいデス♡ 日持ちはしますか?

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    ともきーたさんこんばんは🎶レモンも塩昆布も大好きなので作ってみまーす😊レンチンだけでできるのも魅力てきですね〜✨

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下味1つ!海苔巻とり天

20
鶏むね肉の
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2020.01.27

分類主食

調理時間: 20分

ID385367

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

下味はうすくち醤油1つ!これで味がしっかり決まります。
海苔の風味ともよく合います。
お弁当にもおつまみにもおすすめです。

鶏むね肉 つくりおき おつまみ とり天 鶏天 鶏胸肉 ビールのおつまみ 醤油 ビールに合うおつまみ 鶏ムネ肉 うすくち醤油 しょうゆ お弁当 ビールに合う 唐揚げ ビール ビールにあうおつまみ 天ぷら 鶏むね肉 薄口しょうゆ 作り置き 海苔 クラフトビール 薄口醤油 鶏肉
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材料2人分
鶏むね肉 1枚(約300g)
うすくち醤油 大さじ1
A
薄力粉 大さじ5
A
大さじ3
A
1個
焼きのり 10枚程度(1/8切のもの)
サラダ油 適用
作り方
Point!
〇下味は5分がちょうどいい味付けになります。 【お悩み解決】 うすくち醤油がない時は・・・ こいくち醤油大さじ1/2+塩小さじ1/4で代用可。風味や色づきは変わりますが、お持ちでない時はお試しくださいね。
  1. 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、さらに1cm幅の棒状に切り、うすくち醤油で5分ほど下味をつける。
    ☆鶏むね肉1枚で10~12本くらいできます。
  2. 焼きのりを1枚ずつ巻く。
  3. A

    薄力粉 大さじ5、水 大さじ3、卵 1個

    を合わせた衣をつけ、170℃のサラダ油で時々上下を返しながら3分ほど揚げる。
    ☆油はフライパンに1~2cm入れるくらいでOKです。
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