副菜

子どもが喜ぶ♪お手軽バンバンジー風

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質8.1g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

詳しいレシピはこちら⇩ あと一品ほしいときに、10分で作れるお手軽副菜🥒 きゅうりとサラダチキンを合わせて、 野菜とたんぱく質を一緒にとれる一品に♪ ごまたっぷりの味噌だれは、 まろやかで子どもも食べやすい味付けです☺️ 切って、混ぜるだけなので、 忙しい日の副菜にも◎ よかったらお試しください♪

材料4人分

  • きゅうり
    2〜3本(約250g)
  • サラダチキン(プレーン)
    100g〜120g(又は鶏ハムでも。)
  • A
    白いりごま
    大さじ2
  • A
    白すりごま
    大さじ2
  • A
    きび砂糖
    大さじ1
  • A
    みそ
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    きゅうりは千切りにする。

    子どもが喜ぶ♪お手軽バンバンジー風の工程1
  • 2

    サラダチキン(プレーン)は食べやすくほぐす。

    子どもが喜ぶ♪お手軽バンバンジー風の工程2
  • 3

    A 白いりごま大さじ2、白すりごま大さじ2、きび砂糖大さじ1、みそ大さじ2、酢大さじ2、ごま油小さじ2をすべて混ぜ合わせる。

    子どもが喜ぶ♪お手軽バンバンジー風の工程3
  • 4

    食べる直前に、きゅうり・サラダチキン・ごまだれを和える

    子どもが喜ぶ♪お手軽バンバンジー風の工程4

ポイント

※撮影では自家製の鶏ハムを使用しています。鶏ハムのレシピは「鶏ハムしっとりバンバンジー」に載せています。 https://oceans-nadia.com/user/138785/recipe/506320 ※きび砂糖は、ご家庭にある砂糖でも代用できます。 ※味噌の種類によって塩分や濃さが異なるため、砂糖の量はお好みで調整してください。タレは一度に全部かけず、様子を見ながら和えてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら