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  1. ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】

    ふわもち♡長いも鉄板【#簡単 #居酒屋風 #おつまみ】 2分前

    きみちゃんさーん♡お久しぶりです〜♪こちら作ってくださったのですね!ありがとうございますm(_ _)mご家族も喜んでくださったようで、私もとっても嬉しいです♪これ、ソースを変えれば色々楽しめるので、ぜひまた作ってくださいね♡そして、他のレシピもご活用いただき、本当にありがとうございます♡これからも、お役に立てるよう頑張ります♪きみちゃんさん、いつもお忙しい中、メダルも送っていただきありがとうございます♪励みになっていまーす(*˘︶˘*).。.:*♡

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    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 5分前

    りんごさん♡初めまして♪こちら、作っていただき、ありがとうございます(*´▽`*)お口に合われたようで、私もとっても嬉しいです♪ぜひ、また作ってくださいね♡お忙しい中、コメントをくださり、本当にありがとうございますm(_ _)m

  3. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】 6分前

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  4. 包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』

    包丁いらず♪重ねて放置で完成♪『旨味凝縮♡蒸し焼き肉豆腐』 6分前

    わー( ; ; )REIさーん( ; ; )体調いかがですか〜?そんな大変な時に、写真まで撮っていただき、本当にありがとうございます♪とっても美味しそう&優しいほっこりした感じで私大好きです!!そして、長男くんも美味しく食べてくださったようで、とっても嬉しいです♪これだと、豆腐が劇的に美味しくなりますよね♪舞茸入りも美味しそう♡そしてREIさん、あまり無理なさらず...。1日も早く元気になりますように!!お大事にされてくださいね!!

  5. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 7分前

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小松菜と鶏胸肉の塩コショウ炒め

15

2014.12.10

分類

調理時間: 15分

ID122083

ゆーりん

1コインのB級ごはん

鶏胸肉と小松菜をごま油でサッと炒め、塩コショウで味付けしました。

小松菜 ブランチ にんじん ヘルシー 炒めもの 鶏胸肉 時短 おふくろの味

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材料(2人分)
☆鶏胸肉 1枚
☆小麦粉 小さじ2
小松菜 3~4株
人参 1/4本
★ごま油 小さじ2
★塩コショウ 少々
作り方
Point!
小松菜を加える前に塩をふり、色鮮やかな緑色に仕上げます。
  1. 鶏胸肉は薄いそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶします。
    小松菜は3~4cmに、人参は細切りにします。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、鶏胸肉と人参を炒めます。
  3. 塩少々を加えてから小松菜を加えて炒めます。
  4. 小松菜の葉がしんなりしたら胡椒で味を調えます。
  5. 好みで白ごまをふって完成です。
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