副菜
下仁田ネギの包み焼き
投稿日2014/12/14
更新日2014/12/14
調理時間10分
下仁田ネギをホイルで包み、魚焼きグリルで焼きました。 多めに作る時はオーブンを使うと便利です。
材料（2人分）
- 下仁田ネギ2本
- ★大根おろし少量
- ★ポン酢(又は醤油)少々
作り方
ポイント
下仁田ネギは中心部分がトロ～リするまで加熱することがポイントです。
- 準
ネギは泥のついた皮をはがし、洗って斜めに切ります。
- 1
アルミ箔でネギを包み、魚焼きグリルでや強火で5～6分 ネギの芯がほんのり柔らかくなる程度まで加熱します。 この時グリルの受け皿には水を張ります。
- 2
アルミ箔を開け、やや弱火で表面に焼き色がつくまで加熱します。
- 3
お皿に移し、大根おろしとポン酢などでいただきます。
レシピID
122195
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。