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    じゃが芋のガレット

    • 投稿日2015/02/17

    • 更新日2015/02/17

    • 調理時間15

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    103

    すりおろしたじゃが芋に軽くした味をつけ 焼くだけのシンプルなガレットです。

    材料2人分

    • じゃが芋
      中2個
    • ★オリーブオイル
      大さじ1
    • ★塩コショウ・ドライハーブ
      少々
    • パルミジャーノチーズ(好みで)
      少々

    作り方

    ポイント

    グレーターの代わりに包丁で細切にしてもOK! その場合、水にさらさないことがポイントです。

    • 材料を揃えます。

      工程写真
    • 1

      じゃがいもは皮をむいてグレーダーでおろします。

      工程写真
    • 2

      塩コショウ・ドライバジルで下味をつけます。

      工程写真
    • 3

      熱したフライパンに油をしき、焼きます。

      工程写真
    • 4

      裏返してキツネ色になるまで焼きます。

      工程写真
    • 5

      好みでパルミジャーノチーズ(又は粉チーズ)をかけます。

      工程写真
    • 6

      完成です。

      工程写真
    レシピID

    124270

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    1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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