2015/02/13
3分
ゆーりん
オニオンスライスに醤油麦麹と漬け込みタレをかけました。
2015/02/12
45分
絹豆腐を加えたしっとりした口当たりのパウンドケーキ。計量カップとティースプーンの計量はザックリでOK!
2015/02/11
20分
薄切りにしたじゃが芋と鶏胸肉をフライパンで重ね焼きにしました。裏返すときに崩れますが、溶けるチーズがうまくまとめてくれます。
2015/02/10
5分
薄切り肉と長ネギの豚丼。合わせたタレと薄切り肉を煮絡めることで加熱と同時に味がしみ込む1品です。
2015/02/09
30分
鶏挽肉の素朴な風味を豆腐でふんわり、玉ねぎがジューシーに補ってくれるメンチカツです。
2015/02/08
15分
茹でた具を油揚げに詰めて揚げた巻かない春巻き。大豆製品の油揚げ、小麦アレルギーの方にもお勧めの利用法です。
2015/02/07
おろし金で粉状にした高野豆腐で作る、しっとりした口当たりのパンケーキです。
2015/02/06
すりおろした高野豆腐と挽肉を混ぜて焼き、マヨネーズとソースでお好み焼き風に仕上げました。
2015/02/05
厚揚げを白菜で巻き、味噌で煮込みました。好みで仕上げにパルミジャーノチーズをかけます。
2015/02/04
卵の代わりに豆腐を使ったもちっとした食感のドーナツです。
プロフィール
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。 ...
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