2015.06.03
分類主食
調理時間： 30分
ID128247
サンバルなどの特別な材料を使用しないで作れるラクサのレシピです♪麺は手軽にラーメンの麺で。味付けはナンプラーを使って深みを出してます。ちょっと材料が多いですが、なじみのものばかりですのでぜひぜひチャレンジしてくださいね♪そして、、、写真はもやしを乗せ忘れています＞＜
| むきえび | 50g | |
| 厚揚げ | 1/4枚 | |
| 玉ねぎ | 1/4個 | |
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A
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にんにく | すりおろし大さじ1 |
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A
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砂糖 | 小さじ1 |
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A
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一味唐辛子 | 小さじ1/4 |
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A
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桜えび | 大さじ1 |
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A
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カレー粉 | 大さじ1 |
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A
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ナンプラー | 大さじ1 |
| 水 | 2カップ | |
| ココナッツミルク | 1カップ | |
| 中華麺 | 2玉 | |
| 茹で卵 | 1個 | |
| もやし | さっとゆでたもの適量 | |
| 万能ねぎ | 小口切り適量 |
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