主食

オクラみょうがの和ピクルスそうめん

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10分

「オクラみょうがの和ピクルス」は、夏のお料理にぴったり！そうめんだけじゃなく冷ややっこやお蕎麦などにもぱっとのせれば、手軽に一品作れますよ♪「オクラみょうが酢トック」についてはこちら→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2275

材料2人分

1
「オクラみょうがの和ピクルス」のオクラは水気を軽く切って小口切りにし、「オクラみょうがの和ピクルス」のみょうがは水気を軽く切って千切りにする。大葉としょうがは千切りにする。
2
そうめんをゆでて流水でもみ洗いし、しっかり水気を切って1/2量ずつ器に盛る。
3
「オクラみょうがの和ピクルス」のピクルス液とめんつゆ(2倍濃縮)を混ぜ合わせて2にかけ、1を1/2量ずつ彩りよく飾る。