副菜

やる気1%できゅうりとツナの塩昆布和え

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  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩揉みする手間を省くことであえてみずみずしいぽりぽり食感を楽しめます。

材料1人分

  • きゅうり
    2本
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    塩昆布
    大さじ3
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • 白いりごま
    お好みで

作り方

  • 1

    きゅうりはビニール袋に入れてめんぼうで叩く。

    やる気1%できゅうりとツナの塩昆布和えの工程1
  • 2

    油を切ったツナ缶とA ごま油大さじ1、塩昆布大さじ3、にんにくチューブ2cm和える。盛り付けて、お好みで白いりごまをかける。

    やる気1%できゅうりとツナの塩昆布和えの工程2
  • 3

    (ツナ缶の油もスープに有効活用することでフードロス削減に!)

    やる気1%できゅうりとツナの塩昆布和えの工程3

ポイント

きゅうりを叩いたときにヘタは回収します。

作ってみた!

質問

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