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シャキシャキ♪じゃがいものゴマ酢和え

  • 2014.11.13

  • 121371
    シャキシャキ♪じゃがいものゴマ酢和え
    シャキシャキ♪じゃがいものゴマ酢和え

    コメント

    じゃがいものシャキシャキ感が楽しめる一品です。簡単にできるので、あと一品ほしい・・と思ったときの副菜にいかがでしょうか?

    材料(2人分)

    中1個
    A 大さじ1/2~1/3
    A 大さじ1/2
    適量
    適量

    作り方

    1

    じゃがいもは千切りにして、さっと水にさらす。

    2

    1を熱湯でさっと茹でる。
    ざるにとって水にさらし、しっかり水気を切っておく。

    3

    Aと②、ごまを和えてできあがり。

    ポイント

    ・めんつゆは、お好みで量を調整してください。
    ・茹でた後のじゃがいもは、和えた時水っぽくなるので、キッチンペーパーなどでしっかり水気を切っておきましょう。

    このレシピのキーワード
    じゃがいも

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