ポテサラ焼き春巻き

材料4人分

• お好みのポテトサラダ
  300g
• 春巻きの皮
  5枚
• ピザ用チーズ
  50g
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 下準備
  お好みのポテトサラダ 春巻きの皮 ピザ用チーズ オリーブオイル

  
• 1

  １・春巻きの皮の就寝より少し手前に、ポテトサラダを３０ｇのせて、その上にピザ用チーズを乗せます。

  
• 2

  ２・手前から巻いて、両端を折り込んで、手前から折りたたみます。

  
• 3

  ３・フライパンにオリーブオイルを敷いて、両面こんがり焼き色がつくまで焼いて完成です。

  

ポイント

手作りのポテトサラダはもちろんですが、市販のポテトサラダを使ってもちょっと一手間加えただけでも手作り感が出ます。お子さんと楽しんでもいいですし、巻く時に枝豆やハムなど一緒に巻いてアレンジしても楽しいですね！  

作ってみた！

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