
夏に食べたい冷たい麺に甘辛の具だくさん味噌が食欲をそそるジャージャー麺です。 鶏そぼろ味噌は作り置きできるので、サッと中華麺だけゆでればすぐ完成!トマトやきゅうり、ゆでたもやしをそえればお弁当にも使えますよ♪ 鶏そぼろ味噌と卵黄をしっかりと麺に絡めて、豪快に食べたいひと品です。
下準備
きゅうりは千切り、長ねぎは白髪ねぎにしておきます。
中華麺をゆでて水で締め、皿に盛り付けてきゅうり、白髪ねぎを添えます。 仕上げに「基本の鶏そぼろ味噌」をたっぷりとかけ、卵黄をのせて完成です。

鶏そぼろ味噌のレシピはこちらです。 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/375421

■鶏そぼろ味噌はお好みで量を調整下くださいね。 ■お好みでラー油をかけてピリ辛に仕上げるのもおすすめです。
レシピID:375422
更新日:2019/05/07
投稿日:2019/05/07
おすすめ企画のご紹介♪